Nos éleveurs

Nos agneaux proviennent d’élevages français, Royaumes-Unis et européens, reconnus pour leurs grandes qualités. auprès de producteurs compétents et réputés sur le marché de professionnel.

Fraicheur

Nos méthodes de sélection, directes ou indirectes, la stabilité et la fidélité de notre réseau, et nos méthodes de travail vous garantissent la qualité et la fraicheur des produits.

• 1 abattage par semaine, programmé en fonction du volume des commandes de nos clients.
• Produits conservés dans des conditions optimales.
• Désossage et conditionnement assurés dans des délais très courts, et dans le respect des normes imposées par la législation en matière d’hygiène alimentaire.
• Découpe effectuée rapidement après l’abattage.

Les livraisons sont assurées du lundi au vendredi, en camion réfrigéré.

Produits

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